Torta al cioccolato e zucchine
Ricetta della Torta di Zucchine e Noci
Scopri come preparare una deliziosa torta di zucchine e noci, un dolce umido e saporito perfetto per ogni occasione.
Ingredienti
- 200 g di farina
- 150 g di zucchero
- 50 g di cacao in polvere
- 2 cucchiai di semi di lino macinati
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 3 uova
- 100 ml di olio di semi
- 150 g di composta di mele
- 100 g di noci tritate
- 200 g di zucchine grattugiate
Istruzioni
In un bol di dimensioni medie, mescola la farina, lo zucchero, il cacao, i semi di lino, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere, il sale e la cannella. Aggiungi le uova, l’olio e la composta di mele e mescola bene. Incorpora le noci e le zucchine, mescolando fino a quando entrambi gli ingredienti sono ben distribuiti nel composto. Versa il tutto nello stampo.
