Torta Chantilly con mirtilli rossi
Gâteau Chantilly alle Canneberge
Scopri una deliziosa ricetta per un Gâteau Chantilly alle canneberge, perfetto per ogni occasione e facile da preparare a casa!
Ingredienti
- 200 g di farina
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 100 g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 300 ml di panna fresca
- 100 g di canneberge
- Un pizzico di sale
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Incorpora il burro fuso e mescola bene.
- Aggiungi la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora delicatamente le canneberge nell’impasto.
- Versa l’impasto in una tortiera imburrata e inforna per circa 25-30 minuti, o fino a quando un stecchino inserito al centro ne esce pulito.
- Lascia raffreddare completamente il dolce.
- Montare la panna fresca e spalmarla sulla torta raffreddata, decorando a piacere.
