Crumble di mele al Thermomix {il grande classico, versione più sana!}
Crumble alle Mele con il Thermomix: Il Grande Classico, Versione più Sana!
In questa collezione “i grandi classici”, ci chiediamo: chi non ama il crumble alle mele preparato con il Thermomix? Questo robot da cucina permette di realizzare le “briciole” del crumble in pochi secondi. Questo dessert ultra semplice, fruttato e goloso diventa ancora più allettante se accompagnato da una crema inglese ben cremosa.
Ingredienti
- 400 g di mele
- 150 g di farina
- 100 g di burro
- 80 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 100 g di fiocchi d’avena
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Pelare e tagliare le mele a cubetti, poi metterle nel recipiente del Thermomix.
- Aggiungi un cucchiaio di zucchero e un pizzico di cannella, quindi mescola per 10 secondi a velocità 3.
- In un’altra ciotola, unisci la farina, il burro freddo a pezzi, lo zucchero rimanente, la cannella e i fiocchi d’avena. Mescola fino a ottenere un composto sbriciolato.
- Distribuisci le mele caramellate in una teglia e coprile con il composto di briciole.
- Inforna per 30-35 minuti fino a doratura.
- Servi caldo con crema inglese o gelato.
