Coppette di Biscotto al Cioccolato e Menta Queste Coppette di Biscotto al Cioccolato e Menta sono il trattamento perfetto da preparare in anticipo per le festività. Biscotti al cioccolato fondente ripieni di una cheesecake montata alla menta e guarniti con caramelle a forma di bastoncino di zucchero! Festeggia le festività con queste festive Coppette di…

Ricetta dei Macarons Kallisté al Miele e Agrumi Questa ricetta dei macarons Kallisté è tratta dall’ultimo libro di Pierre Hermé: Infiniment macaron. La ganache è un sottile mix di agrumi (limone, arancia e mandarino) e miele. Kallisté è il nome dato alla Corsica dai Greci nell’antichità, quindi il chef ci offre un’ode alla Corsica e…

Nella tradizione alsaziana dei sablé di Natale (Bredeles) esiste una varietà quasi infinita, alcune famiglie preparano fino a 20 diverse varietà! I sablé alla vaniglia kipferl fanno parte dei miei preferiti, soprattutto per la loro consistenza ultra sablè e il loro leggero sapore di vaniglia. Questa ricetta è tratta dal best seller di Christophe Felder:…

L’unica ricetta di biscotti all’avena e gocce di cioccolato di cui avrai mai bisogno! Biscotti all’avena morbidi e gommosi, pieni di avena e gocce di cioccolato! Ammetto che i biscotti all’avena di solito non sono in cima alla mia lista di biscotti. Di solito preferisco i classici biscotti al cioccolato, o al burro di arachidi…

Voilà une recette de sablés orange cannelle aux saveurs idéales pour Noël. Cette jolie forme, qu’on appelle bois de cerf, demande cependant un peu de travail pour la mise en forme. La pasta, tutto ciò che c’è di più classico, è aromatizzata con scorza d’arancia e cannella. Una glassa all’arancia completa questi sablés. Se la…

Questi Eggnog Cheesecake Cookie Cups sono il miglior dolce per le festività! Deliziosi cookie cup di pan di zenzero farciti con un soffice cheesecake al latte di uova. La stagione delle festività è nel pieno e io sono sorprendentemente più preparata di quanto non fossi mai stata nella mia vita. Ho completato tutti gli acquisti…